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| D.O. Madrid (Denominacion
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Mit der Ratifizierung durch
das Agrar und Landwirtschaftsministerium im Jahr 1990 wurde
dieser jungen D.O. und den ihr angeschlossenen Bodegas die Annerkennung
und das Recht zur Produktion und Herstellung von Qualitätswein
erteilt.
Die D.O. Vinos de Madrid kontrolliert und schützt die Pflanzungen
und die berechtigten Traubensorten der 54 Kommunen (Gemeinden)
im Anbaugebiet der D.O. Madrid.
Das Anbaugebiet der D.O. Madrid war bereits im 16 und 17 Jh.
zurzeit als König Felipe IV Spanien regierte ein Weinanbaugebiet.
Die Bodegueros der umliegenden Dörfer waren die bekanntesten
Lieferanten für den spanischen Hof.
Wein aus Madrid
Lange wurde der am Rand der Region Madrid angebaute Vino Tinto
nur offen gehandelt. Seit einigen Jahren aber bieten die unter
geschützter Herkunftsbezeichnung D.O. Vinos de Madrid produzierenden
Winzer auch ausgereifte Weine in Flaschen an.
Das Anbaugebiet teilt sich auf in drei Unterzonen, Navalcarnero,
San Martin de Valdeiglesias und Arganda
del Rey. Die Böden sind reich an Kalk, daher die weissliche
Farbe die weite Landstriche um die Hauptstadt prägt. Der
Kalk gibt den Weinen Struktur die vor allem bei Tempranillo
Weinen zum Ausdruck kommt. Sie sind von tiefer Farbe, mit kräftigen
Tanninen und saftiger Frucht. In jüngster Zeit wird auch
mit Cabernet, Merlot und sogar mit Syrah experimentiert.
Bei weissen Trauben dominiert der Malvar, eine Traube die nur
in Madrid wächst und einen originellen Nusscharakter aufweisst.
Doch auch weit über die eigene Produktion hinaus entwickelt
sich Madrid zum Paradies für Weinliebhaber: Nirgendwo im
Lande gibt es so viele Weinläden, und nirgendwo sonst bieten
die Restaurants ein so reichhaltiges Angebot an Spitzenweinen
aus dem ganzen Land.
Lassen Sie sich überraschen! Entdecken Sie selbst einen
neuen Wein der Sie verzaubert und so beeindruckt wie uns. |
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